Здоровье нации и современные стандарты питания детей от 0 до 3-х лет

он-лайн конференция детское питаниеВ Алматы прошел телемост Алматы-Москва на тему: «Здоровье нации и современные стандарты питания детей от 0 до 3-х лет. Стереотипы, негативно влияющие на детское здоровье».

20 мая в Алматы, в отеле «Intercontinental» по инициативе компании «Нестле» состоялся телемост Алматы-Москва на тему: «Здоровье нации и современные стандарты питания детей от 0 до 3-х лет. Стереотипы, негативно влияющие на детское здоровье».

Впервые традиционная встреча казахстанских и российских специалистов в области педиатрии прошла в режиме он-лайн. В конференции со стороны Казахстана приняли участие более 100 специалистов из области педиатрии. Специальным гостем мероприятия стал Аукен Машкеев, доктор медицинских наук, главный научный сотрудник НЦ педиатрии и детской хирургии МЗ РК, главный редактор журнала «Педиатрия и детская хирургия». В Москве своих казахстанских коллег приветствовали Вера Скворцова, доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник отделения питания здорового и больного ребенка НИИ педиатрии Научного центра здоровья детей РАМН, профессор кафедры акушерства и гинекологии с курсом перинатологии МОНИКИ им. Владимирского и Татьяна Боровик, доктор медицинских наук, профессор, руководитель отделениия питания здорового и больного ребенка НИИ педиатрии Научного центра здоровья детей РАМН.

В рамках общения эксперты большое внимание уделили обсуждению проблемы нарушения стандартов питания детей до 3 лет. По итогам исследования, проведенного РАМН были обозначены главные ошибки современных родителей в вопросе соблюдения рекомендаций в области кормления малышей: низкая распространенность грудного вскармливания, широкое использование коровьего молока, кефира и «взрослой» еды (колбаса, сосиски) в рационе детей первого года жизни, и наоборот недостаточное использование фруктов, овощей и мяса. Такая же ситуация в сфере соблюдения стандартов питания детей от 0-3 лет наблюдается и в Казахстане. Серьезной выглядит проблема приготовления питания для детей от 0-3 в домашних условиях и недоверие к продуктам детского питания промышленного приготовления, где жестко контролируется наличие необходимого количества витаминов и полезных микроэлементов для развития подрастающего организма.

По словам Татьяны Боровик около 56% случаев смертности взрослого населения страны приходится на сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ), которые являются следствием избыточного веса и ожирения. В настоящее время появились данные о том, что истоки ожирения и ССЗ лежат в качестве питания детей в первые месяцы жизни. В это время очень часто не уделяется достаточно внимания характеру вскармливания малыша, что приводит к увеличению риска развития ожирения в более старшем возрасте. По статистическим данным в Казахстане 12,8% детей до 5 лет имеют задержку в росте, 13,3% страдают избыточным весом, распространенность йодо- и железодефицитных состояний составляет до 36%.

Аукен Машкеев, представитель НЦ педиатрии и детской хирургии МЗ РК, особо отметил высокую степень влияния качества питания беременной женщины, а затем уже родившегося ребенка до 3 лет на развитие его мозговой деятельности. Доказано, что дефицит таких микроэлементов как железо и цинк, полинасыщенных жиров и других элементов приводит к нарушению когнитивных функций мозга.

Серьезная проблема заключается в том, что современные родители не соблюдают правильные стандарты питания, не понимая, что в дальнейшем это негативно отразится на здоровье их ребенка на протяжении всей жизни.

Специалисты, говоря о проблемах, возникающих вследствие неправильного режима и состава питания детей до 3 лет, важно определиться с основными пунктами рекомендуемых стандартов. Неоспоримым стандартом вскармливания младенцев до 6 месяцев жизни является исключительно грудное вскармливание. В 6 месяцев начинается первый прикорм, состоящий из молочных каш, затем детских овощных и мясных консервов промышленного производства с гарантией качества. Если встает вопрос о невозможности грудного вскармливания, то здесь на помощь родителям приходят научные разработки в области детского питания».

Особенный прогресс наблюдается в разработке детских молочных смесей. Например, в научно-исследовательском центре «Нестле» создана детская смесь со сниженным уровнем белка. При использовании такого продукта достоверно снижается риск развития ожирения. Также компания «Нестле» была «пионером» в создании гипоаллергенных смесей, которые по данным многочисленных исследований снижают риск развития аллергии до 6-летнего возраста на 50%.

Машкеев Аукен прокомментировал мероприятие: «Я очень рад, что при поддержке компании «Нестле» у наших казахстанских специалистов в области педиатрии появилась такая замечательная возможность пообщаться в режиме он-лайн с именитыми коллегами из России. К сожалению, проблема неправильного питания детей до 3 лет актуальна для многих стран, и это доказывает статистика. Я уверен, что такие встречи помогут нам более эффективно двигаться в направлении решения этой проблемы».

Стоит отметить, что проблема не соблюдения стандартов питания детей уже рассматривается и на государственном уровне. Заботясь о здоровье нации, в Казахстане была разработана программа развития здравоохранения РК «Саламатты Казахстан» на 2011-2015 гг. В рамках этой программы предусмотрены меры по улучшению питания детей раннего возраста, женщин репродуктивного возраста, беременных и кормящих женщин. Также большое внимание уделено обеспечению защиты и поддержки грудного вскармливания и своевременного введения прикорма младенцев, адекватного питания детей младшего возраста.




Оцените данную статью по 10 бальной шкале:

совсем не интересно
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10
очень интересно
Реклама

    КОММЕНТАРИИ
  1. 11.7.2011 12:06:03   Наталья

    А кроме Нестле других смесей нет? Подешевле и с ххорошим качеством или мы так и будем платить бешенные суммы за смесь которая производится в Самаре?


ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ:




Прокрутить

Новое на сайте


Всё для мам


Сообщество ПДР весна 2018

Календари и калькуляторы



Материалы раздела "Интересные мероприятия"